반응형 식품오래보관법1 식품.식자재 오래 보관 하는법 및 냉장고 바른 사용법 요즘 날씨도 점점 더워지고 해서, 오늘은 식품. 식자재를 좀 더 오래. 신선하게 보관할 수 있는 팁을 알려드리고자 합니다. 아울러 바른 냉장고의 사용법도 적어볼까 합니다. 음식물 신선하게 오래 보관방법 고기류 : 비닐팩에 넣어 공기를 완전제거 한 후 냉동실에 보관 닭고기 : 밀폐용기에 담아 냉동보관 해요. 냉장할 경우 표면에 식용유를 바르고 랩을 씌워 3~4일 정도 보관 채소류: 대부분의 채소류는 냉장보관이 적합. 그러나 감자, 당근, 양파, 마늘 등은 냉장보다는 시원하고 건조한 곳에 보관 달걀: 냉장보관하면 한달 정도 보관가능. 양상추 : 수분이 많으므로 삶아서 냉동 두부 : 끊는 물에 살짝 데쳐서 깨끗한 물에 넣으면 좀 더 보관 산나물, 과일 : 섬유질이 많고 냉동하면 바삭해져 맛이 없어지므로 냉장보.. 2023. 3. 17. 이전 1 다음 반응형