반응형 카페 창업 성공을 위한 다양한 요소 및 고려 사항1 카페 창업 성공을 위한 다양한 요소 및 고려 사항 알아보기 카페창업하면 제일 먼저 떠오르는 단어는 아마 `성공`이라는 단어 일 텐데요. 하지만 막상 카페창업을 하려고 하면 막막하기만 합니다. 가장 중요한 것은 어떻게 해야 내 가게를 성공시킬 수 있을까만을 생각하는 것입니다. 오늘은 카페 창업 성공을 위한 다양한 요소 및 고려 사항들에 대해서 알아보겠습니다. 커피머신 선택시 고려사항 우선 커피머신은 크게 에스프레소 머신과 반자동/전자동 머신으로 나눌 수 있어요. 전자동 머신은 버튼 하나로 모든 과정이 진행되기 때문에 편리하지만 맛이 떨어진다는 단점이 있고 반자동 머신은 직접 원두를 갈아 추출과정을 거쳐야 해서 번거롭지만 일정한 맛을 낼 수 있다는 장점이 있습니다. 그리고 같은 브랜드의 기계라도 모델마다 성능 차이가 크기 때문에 예산 범위 안에서 자신에게 맞는 최고.. 2023. 7. 11. 이전 1 다음 반응형
