백종원 더본코리아 대표가 기획한 시그니처 라거 맥주인 '빽라거(PAIK LAGER)'가 5월 24일에 캔맥주로 출시되었습니다. 백 대표가 전통시장 살리기 프로젝트를 추진 중인 예산시장과 CU편의점에서 판매되고 있습니다.
‘빽라거’는 이미 5월 초 더본코리아 맥주 전문점 브랜드 ‘백스비어’에서 생맥주로 선출 시 되어서 출시 일주일 만에 판매량이 33% 급상승하는 인기를 증명한 바 있습니다.
빽라거 가격 및 판매처
백종원 빽라거 가격은 단품으로 4,500원이고, 4개 묶음으로 12,000원입니다. 지역 이벤트에 따라서 4캔 10,000원 이벤트 진행 중인곳도 있으니 잘 찾아보시기 바랍니다.
현재 빽라거 캔맥주는 전국 CU편의점과 예산 상설시장에서만 판매하고 있습니다. 추후 대형마트 및 기업형 슈퍼마켓(SSM) 등 판매처를 더욱 확대할 예정이라고 합니다. 청량하고 시원한 생맥주를 드시고 싶다면 백스비어에 방문하셔서 드시는 것도 좋을 듯합니다.
빽라거 도수
도수 5.8%로 시중에 판매 중인 제품(4.5~5%)보다 조금 높습니다. 쓴맛을 수치화한 국제 기준인 IBU(International Bitterness Unit)가 15 정도로 쓴맛은 적습니다.
청량감이 풍부하고 도수가 있어서 핑거푸드와 튀김류까지 다양한 안주와의 페어리링이 좋고, 주로 치킨 같은 튀김류나 과일 등 칼로리가 높고 자극적인 안주가 더 잘 어울릴 듯합니다.
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빽라거 맛은?
우선 한 모금 마셔보니 확실히 기존 국산맥주의 밍밍함과는 다른 진한 풍미를 느낄 수 있었습니다. 그리고 탄산감도 꽤 강해서 청량감 있게 마실 수 있었어요. 목 넘김도 부드러워서 부담 없이 마시기 좋은 맥주였습니다.
빽라거 정리
사실 큰 기대 없이 마셨는데 예상외로 너무 맛있어서 놀랐어요. 개인적으로는 지금까지 먹었던 국내산 맥주 중에서는 제일 맛있었습니다. 여러분도 가까운 CU편의점에서 드셔보시기 바랍니다.
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