반응형 슈퍼푸드 병아리콩 효능1 슈퍼푸드 병아리콩 효능 영양 성분 주의사항 삶는 법 총정리! 요즘 다이어트 식품으로 각광받고 있는 병아리콩입니다. 병아리콩은 식이섬유가 풍부해서 포만감을 주기 때문에 슈퍼푸드라고 불릴만큼 영양성분이 풍부하고 다이어트 음식으로도 우리나라에서 최근들어 인기가 많아지고 있습니다. 이집트콩 혹은 칙피라고도 불리는 이 콩은 중동지역에서는 주식으로 활용될만큼 대중적인 식재료라고 합니다. 오늘은 맛과 영양 모두 뛰어난 병아리콩 어떤 효능이 있는지 알아보고 어떻게 먹어야하는지 알아보겠습니다. 병아리콩이란? 병아리콩은 영어로는 Chickpea 라고 불리며 인도, 중앙아시아, 아프리카 일부 지역에서 재배되는 콩입니다. 생김새가 마치 병아리 얼굴 모양 같다고 해서 붙여진 이름이랍니다. 밤맛이 나는 고소한 맛 덕분에 다양한 요리에 활용되고 있고 샐러드나 스프 등 여러가지 음식에 곁들여.. 2023. 7. 19. 이전 1 다음 반응형
